Francuskie tosty z sosem z żurawiny

Składniki

• Długa biała bułka (coś jak bagietka, ale o konsystencji bułki)
• Jajka - 2
• Mleko - 200 ml
• Paczka cukru wanilinowego - 1
• Starta skórka z 1 limonki
• Dżem żurawinowy - 6 łyżek
• Sok żurawinowy - 3 łyżki lub wody
• Suszona żurawina - 50 g
• Masło do smażenia

Przygotowanie

1. W misce mieszamy mleko z jajkami i cukrem wanilinowym
2. Ok 1/2 bułki tniemy na dosyć grube plasterki, maczamy i smażymy na maśle do zarumienienia.
3. Dżem, sok, suszona żurawinę gotujemy w garnku.
4. Usmażone bułki smarujemy żurawina.