Lody Snickers
Porcje9

Porcja na ok. 9 foremek - 5 dużych, 4 małe
Składniki
- 2 duże Snickersy (150 g)
- 350 ml śmietany 30%/36% najlepiej po połowie
- 50 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 2-3 łyżki masła orzechowego
- 20 g izomaltulozy zmielionej na puder / niekoniecznie, dla nas bez jest dobre, dla gości lepiej dodać
Przygotowanie
- Izomaltulozę miksujemy na pył, dodajemy Snickersy miksujemy, ale niezbyt mocno i długo, bo się roztopią. Max 5-10 sekund na turbo.
- W kenwoodzie ubijamy śmietanę z mlekiem, dorzucamy w trakcie ubijania zmieloną izomaltulozę, a na koniec dorzucamy mieszankę batonów i delikatnie mieszamy mieszadłem.
- Przelewamy do pojemników i mrozimy.
Przepis inspirowany: smaker.pl
Komentarze