Masło czosnkowe
Porcje1
Przepis własny.
Składniki
- Masło lurpak 100 g
- 4-5 ząbków czosnku przez praskę
- Oregano
- Czosnek niedźwiedzi
- Świeży szczypiorek i odrobina świeżej natki pietruszki
- Przyprawa do masła odrobina
- trochę płatków drożdżowych
- Odrobinka MSG
- Odrobina oliwy podwędzanej dla podkreślenia smaku
- Sól
Przygotowanie
Mieszamy wszystko w miseczce, jak masło jest w miarę ciepłe, to nie potrzeba żadnych mikserów. Można je ogrzać w piecyku do pizzy w małej miseczce na wyłączonym grzaniu.
Można śmiało zrobić wersję grzybową, np. dodając oliwę truflową, albo dodatkowo podsmażone i zmielone grzyby.
Komentarze