Sałatka melon - grzyby - ser - rucola

Składniki

• Dosyć mały melon galia - 1
• Ser typu camembert - 100-150 g np. valbon
• ~1/4 paczki rukoli
• Grzyby - 150 g shitake lub pieczarek
• Orzechy pekan - 12

Przygotowanie

1. Podsmażyć grzyby na maśle, doprawić do smaku.
2. Pokroić melona i ser w drobną kostkę. Przyozdobić rukolą i orzechami. Doprawić do smaku (dużo pieprzu).