Sałatka melon - grzyby - ser - rucola

Składniki

• 1 dosyć mały melon galia
• 100-150 g sera typu camembert (np. valbon)
• ~1/4 paczki rukoli
• 150 g grzybów (shitake lub pieczarek)
• 12 orzechów pekan

Przygotowanie

1. Podsmażyć grzyby na maśle, doprawić do smaku.
2. Pokroić melona i ser w drobną kostkę. Przyozdobić rukolą i orzechami. Doprawić do smaku (dużo pieprzu).