Kanapeczki Tapas z kozim serem, burakiem i gruszką

Składniki

• dżem z buraka (przepis oddzielny „dżem z buraka”)
• sos aioli (przepis oddzielny „sos aioli”)
• bagietka
• ser kozi rolka
• gruszka

Przygotowanie

1. Bagietkę kroimy dosyć cienko, ale bez przesady.
2. Smarujemy bardzo mała ilością sosu aioli i kładziemy plasterek sera koziego.
3. Wstawiamy do piecyka.
4. W trakcie pieczenia dodajemy dżem z buraka (jak ser już się zetnie).
5. Na końcu przed zakończeniem pieczenia dekorujemy gruszką i jeszcze lekko podgrzewamy.