Mrożona herbata bananowo-truskawkowa

Składniki

• 2 banany
• 1-2 gruszki
• 1250 ml czarnej herbaty dobrej jakości
• 100 g truskawki
• 15-20 listków mięty
• szczypta czerwonego barwnika spożywczego

Przygotowanie

1. Zmiksować wszystko, nie dodawać cukru, odcedzić przez sitko mocno schłodzić. Przed podaniem dekorować listkiem mięty. Koniecznie dodać barwnik - bez niego koktajl jest brązowy i wygląda jak kupa. Podobno może być dobre z szampanem „Cava”