Tortilla

Składniki

• majonez
• wasabi
• krem balsamiczny z figą

• sałata
• rukola
• szczypiorek
• bazylia

• grzyby
• cebula
• czosnek

• Papryka
• Korniszony
• placki kukurydziane
• sos bbq
• przyprawy: kolendra suszona, pietruszka, przyprawa meksykańska

Przygotowanie

1. Mieszamy majonez z wasabi i kremem balsamicznym - powinien wyjść lekko pikantny sos do salaty. Mieszamy z zielenina.
2. Smażymy grzyby, dodajemy czosnek i cebule (jak już woda z grzybów odparuje.
3. Podsmażamy placki na oliwie z niewielka ilością sosu BBQ, na to cheddar, grzyby, sałata, papryka i korniszony do smaku pokrojone w paseczki.