Tortilla
Porcje1
Składniki
SOS:
- Majonez
- Wasabi
- Krem balsamiczny z figą
SAŁATKA:
- Sałata
- Rukola
- Szczypiorek
- Bazylia
SMAŻENIE:
- Grzyby
- Cebula
- Czosnek
NA PLACEK:
- Papryka
- Korniszony
- Placki kukurydziane
- Sos bbq
- Przyprawy: kolendra suszona, pietruszka, przyprawa meksykańska
Przygotowanie
- Mieszamy majonez z wasabi i kremem balsamicznym - powinien wyjść lekko pikantny sos do salaty. Mieszamy z zielenina.
- Smażymy grzyby, dodajemy czosnek i cebule (jak już woda z grzybów odparuje.
- Podsmażamy placki na oliwie z niewielka ilością sosu BBQ, na to cheddar, grzyby, sałata, papryka i korniszony do smaku pokrojone w paseczki.
Komentarze